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    營養學專業

    • 學歷層次:中專
    • 招生對象:初中/高中生
    • 學費標準:5000~10000
    • 開設該專業的學校:
    ? 專業咨詢電話:028-60616917 ? 在線登記名額
    專業介紹
    學科:醫學
    專業名稱:營養學專業
    招生層次:中專+大專(可升本)
    培養目標:培養能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作;具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品開發的設計與評價的應用型高等職業技術人才。
    課程設置:中醫學基礎、解剖生理學、病理學、中藥學、方劑學、病理學、藥理學、基礎營養學、西醫內科學、西醫外科學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛生學、烹飪學基礎、臨床營養學、中醫藥膳學、衛生法規與監督等。
    就業方向:1.醫院營養科從事營養技師2.保健食品等公司做咨詢3.健身美容體檢等行業營養顧問4.健康主題編輯
    推薦學校:四川大學由原四川大學、原成都科學技術大學、原華西醫科大學三所全國重點大學經過兩次合并而成。原四川大學起始于1896年四川總督鹿傳霖奉光緒特旨創辦的四川中西學堂,是西南地區最早的近代高等學校;原成都科學技術大學是新中國院系調整時組建的第一批多科型工科院校;原華西醫科大學源于1910年由西方基督教會組織在成都創辦的華西協合大學,是西南地區最早的西式大學和中國最早培養研究生的大學之一。1994年,原四川大學和原成都科技大學合并為四川聯合大學,1998年更名為四川大學。2000年,四川大學與原華西醫科大學合并,組建了新的四川大學。

    就業前景

      營養學專業學生畢業后可營養學專業八大就業崗位描述: 

      1.在診所從事營養工作 負責確診病人的營養問題,列出保健計劃,并監督飲食變化的有效性。通常他們在醫院、社區健身中心或保健機構工作。

      2.在餐飲服務業負責管理工作 公共營養師加盟到餐飲服務管理行業中,使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務的地點是醫院、保健機構、學校、高等院校和商務場所。

      3.公共營養咨詢師 為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議,他們經營的是自己的私人咨詢業務。

      4.在公共領域從事保健工作的公共營養師他們在公共保健領域工作,了解大眾的營養需求,確認社區中的營養問題,并發展營養教育項目和健康促進戰略。通過在社會公共保健領域和社會服務部門的工作,公共營養師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務。

      5.在社區健身中心提供服務的公共營養師 這些營養師與社區、個人進行合作,目的在于提高其營養水平,抵御疾病,增進對飲食的關注以及提高個人對健康的控制能力。

      6.在教育領域工作的公共營養師在飲食學、護理學、食品生產和兒童保健等方面,他們對學生開設營養學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程將普及到小學、中學、高等院校、職業學校和醫院。

      7.在商務領域工作的公共營養師 在商務背景下,公共營養師們協助各自的領導進行研究,幫助促進生產,對管理和市場提出專家性意見。在公共營養師們的幫助下,食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商得以生產出更好的食品和營養產品并投放市場。

      8.研究性公共營養師 少數公共營養師可能向研究項目方面發展,這些項目能從根本上提高醫療護理水平,節約餐飲服務成本。

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